提要：生菜營養含量豐富，可以加強蛋白質和脂肪的消化吸收，那麼清炒西生菜怎麼做比較好吃呢？
其實清炒生菜可以很好地保證生菜中的營養不流失，且讓其口感清脆，下面一起來看看簡單清炒生菜的做法吧。
清炒西生菜
清炒西生菜的必備材料：
主料：圓生菜500克
輔料：油20克、鹽4克
清炒西生菜的做法步驟：
1、首先將西生菜洗淨，瀝乾水分，然後起油鍋。
2、接著放入西生菜，炒至斷生。
3、最後加入鹽調味即可。
烹飪技巧：西生菜炒至斷生就好了，避免炒久了口感不好。
以上就是本站飲食頻道今天為大家介紹的清炒西生菜的做法，你學會了嗎？
