提要:本期小編為大家推薦章魚海鮮火鍋,很適合冬季吃的喔!愛吃的你肯定不能錯過喔!
海鮮火鍋怎能少了章魚,下面小編就和大家分享章魚海鮮火鍋的做法,趕緊一起往下看看吧。
材料:
章魚500g、韓式辣椒醬、白糖、娃娃菜、口蘑、苦菊、蛤喇、辣椒、耗油、生抽
做法:
1.章魚洗淨。
2.切塊,放入韓式辣椒醬、白糖、鹽、生抽醃漬。
3.鍋子燒開水,放入蛤喇,煮開。
4.將口蘑片、苦菊、娃娃菜和大蔥碼在鍋內。
5.放上醃漬的章魚和煮開的蛤喇。
6.鍋子放水,放入耗油、雞精,煮開。
7.將湯汁倒入鍋內,點燃酒精。蓋蓋子,煮開,就可以吃了。
菜譜小貼士:
章魚洗淨,切段。醃漬。料汁根據自己口味調配。