提要:當歸燉羊肉湯是一道滋補的湯水,能驅寒養胃,而且非常適合怕冷的女性食用,是冬季的滋補選擇。
下面一起來看看當歸燉羊肉湯的做法,特別是女性朋友們,更不可錯過哦!
當歸燉羊肉湯所需材料
原料:羊肉,當歸,黃芪
配料:料酒,鹽,雞精,姜,蔥
(圖片id:49355856,當歸燉羊肉湯)
當歸燉羊肉湯的做法
1、把羊肉洗乾淨,當歸和黃芪洗乾淨,薑切片,蔥切段備用。
2、把羊肉放入鍋裡,放入料酒和姜蔥煮開,把羊肉血水煮出來,撈出羊肉洗乾淨備用。
3、把羊肉、當歸、黃芪放入砂鍋裡,加放適量水,燉三小時,最後,加入鹽和雞粉調味即可。
當歸燉羊肉湯小貼士
這款當是溫補的湯水,但體質燥熱的朋友不適合食用。