久違幾十年的同學會，有的人像凍齡般地沒留下歲月的痕跡，其實這跟選擇有關。抗衰老經驗，認為最重要的是在“對的時間吃對的食物”，無論再怎麼厲害的超級食材，只要吃法、時間、烹調方法不正確，身體無法吸收還可能造成負擔。
一日四餐健康無負擔
器官並不是24小時同步工作，都有各自的上班時間，因此要配合辦公時期吃適當的食物，而博士提倡一日四餐，又稱為“生理時鐘基因療法”，以下為建議選單。
早上到中午過後肝臟最活躍，而肝臟主要工作為代謝脂肪，促進蛋白質生成，因此早餐必須以優良的蛋白質為主，再攝取少量的碳水化合物。
《早餐》7:009:00
150g烤鮭魚
玄米或者是一個茶碗大小的全麥麵包
100g的蔬菜
1杯新鮮的蔬菜汁
此時跟早上一樣，肝臟持續運作中，可以攝取優良蛋白質，例如紅肉或者是雞肉。
《午餐》12:0014:00
雞肉或魚肉
少量碳水化合物
250g蔬菜
下午換分泌胰島素的胰臟工作，如果想吃點甜食，可以放在這個時候吃，但是請避開讓血糖急速上升的食物，例如白砂糖、精製麵粉。
《點心》16:0017:00
可可含量70%以上的苦巧克力2小片
新鮮蔬果汁1杯
晚上肝臟和胰臟進入休息時間，活動力下降，此時儘量以蔬菜、好消化的魚肉為主，儘量避開帶有動物性脂肪的肉類，此時是腎臟活躍的時間，可清除血液中的老廢物質，幫助隔天起床神清氣爽。蕭夏博士表示，如果到9點前都還沒吃晚餐，也不必勉強非吃不可，有時不吃晚餐可幫身體排毒，對於抗衰老是有益處的。
《晚餐》19:0021:00
先從蛋白質開始攝取
避免血糖急速上升，碳水化合物放後面吃
天然鮭魚、生堅果可抗衰老
雖然是老生常談，但好的蛋白質、脂肪、新鮮蔬果的確能為身體帶來健康，蕭夏博士指出天然鮭魚、生堅果、紅蘿蔔、菠菜等等，對於抗衰老有很棒的效果，另外減肥中的人常避開脂肪，缺乏優良脂肪，容易越減越肥；顏色深的蔬果具有強力的抗氧化物質，同時含有許多酵素可促進消化，可多攝取補充營養。
《抗衰老好食物》
魚（特別是天然鮭魚）
大豆食品
生堅果
深色蔬果（紅蘿蔔、菠菜、蕃茄、花椰菜）
藍莓
《加速老化的NG食物》
動物性脂肪
增加壞膽固醇的加工後油脂與炸物（人造奶油、薯條等等）
容易加速血糖上升的精緻砂糖或穀物（白砂糖、白米、白土司）
酒精
高溫加工的碳水化合物
煙燻、罐頭食品
服飾搭配
