提要：雞爪的營養很豐富，用來煲湯是最好的，可以讓雞爪裡面的膠原蛋白完全煲出來，讓人更容易吸收，可以美容的哦！
雞爪煲湯美味可口，下面就來教大家用營養豐富的雞爪煲一款靚湯。
雞爪湯所需材料
原料：雞爪，瘦肉，蓮子，胡蘿蔔，紅棗，香菇
配料：鹽
（圖片id：47173537，雞爪煲湯）
雞爪湯的做法
1、把雞爪洗乾淨，去掉甲尖，再切段，放入沸中焯一分鐘左右，然後撈出瀝乾水備用。
2、把瘦肉洗乾淨，香菇用清水浸泡透，洗乾淨切塊，蓮子用清水浸泡軟，去芯洗乾淨備用。
3、把胡蘿蔔去皮洗乾淨，切塊，紅棗洗乾淨備用，把雞爪、瘦肉、蓮子和香菇放入砂鍋裡，加入足量清水煮開，再用小火煮一小時。
4、再倒入胡蘿蔔和紅棗煮半小時，最後，加鹽調味即可。
