提要：紅棗也可以做蛋糕，接下來愛靚美食就教大家用電飯煲紅棗燕麥蛋糕，想學的朋友跟著來哦！
電飯煲除了用來做飯煲湯，還可以做蛋糕，下面就用它來做紅棗燕麥蛋糕。
主料：雞蛋3個，紅棗8顆，燕麥片25g。
輔料：乳酪17.5g，麵粉20g，糖適量，鹽適量，油適量。
製作步驟
1、紅棗浸泡幾分鐘，洗淨，去核切小塊備用。
2、把乳酪放熱開水融化。
3、把雞蛋分別放到兩個碗中，一個放蛋黃，一個放蛋白。
4、雞蛋打散，加入一勺白糖，再加入調開的乳酪，加入幾滴食用油。
5、加入麵粉調成麵糊。
6、再倒入燕麥片。
7、開始打蛋白，分三次加入白糖，每次一茶勺。
8、一直打到打蛋器能豎立在蛋白裡。
9、把蛋白分三次，每次三分之一加入蛋黃裡，以上下左右十字進行調勻。
10、把調好的糊倒入電飯煲，拿出來抖幾下，把表面的洞洞給晃平。
11、按煮飯鍵，等跳到保溫時，加入紅棗顆粒，繼續悶15分鐘，15分鐘到後再按下煮飯鍵，再悶10分鐘，牙籤插進去，拔出來時不沾東西即可。
小貼士：紅棗糖尿病人最好少食用，含糖量太高。
