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元宵節離不開的傳統——煎元宵

家常菜譜 閱讀(2.27W)

提要:煮湯圓是傳統的做法,但煎湯圓大家試過嗎?別說了,趕緊來學習看看怎樣煎元宵。

湯圓也可以炸著吃哦!下面就為大家介紹煎元宵的做法,趕緊來學習吧!元宵節也可以大展身手咯。

煎元宵所需材料

原料:湯圓

配料:豆油,黑芝麻

元宵節離不開的傳統——煎元宵

煎元宵的做法

1、鍋裡放水燒開,放入元宵。

2、在盤子裡塗上一層油,然後將煮熟的湯圓撈出放入盤子中。

3、鍋裡放油燒熱,放入湯圓,小火煎至表面金黃色,撈出。

4、最後,撒上黑芝麻即可。

煎元宵小貼士

1、裝元宵的盤子一定要塗,否則會粘在盤子上。

2、口味重一點的,可以將兩面煎黃,也可以煎一面。