斷奶期間盲目“分離母子”，或者往乳頭上塗辣椒水等刺激性物質，都不科學。這期間，寶寶大哭大鬧，“突然瘦了”、“不吃東西了”，媽媽心理失落、難受……這一系列問題都困擾了年輕媽媽。專家指出，斷奶關鍵還要科學合理。導讀：斷奶期寶寶需要哪些營養？
斷奶前要好好新增輔食
“自從斷奶後，寶寶每天進食量越來越少，人也日見消瘦。”沈小姐憂心忡忡：最近寶寶明顯抗拒母乳以外的任何食物，不是常吐出來，就是根本不肯吃。不僅人明顯消瘦，體重也減輕了。
國際和平婦幼保健院新生兒科主任施嬰嬰教授指出，沈小姐寶寶的症狀就是常說的“奶癆”。主要原因是缺乏蛋白質、熱量，長期營養素攝入不足。3歲以下的嬰幼兒生長髮育迅速，對營養素需求量相對較多。 如果斷奶後無法及時、合理地新增輔食，就會因營養素攝入不足，導致“奶癆”。
若想要避免這種情況，在寶寶斷奶前一定要好好新增輔食。斷奶前的準備要從練習用勺子進食開始，連續一週試著用勺子給嬰兒喂一些果汁、湯等。如果嬰兒的臉頰和舌頭使下頜跟著運動起來，寶寶能順利吃下，就可逐漸實行斷奶。在按斷乳食譜進行斷乳時，如果嬰兒不願吃，也不要硬喂。讓寶寶嘗試習慣吃其他食物。斷奶後，寶寶的飲食應以碎、軟、爛為原則，喂以營養豐富、細軟、易消化的食物，切忌給寶寶吃辛辣事物。牛奶是寶寶每天的必需食物。
“罷奶”不等於“自我斷奶”
“寶寶突然拒絕吃奶，看起來很煩躁。是不是該斷奶？”蘇小姐很困擾。寶寶剛7個月，最近對母乳相當抗拒。聽說寶寶到一定時間會“自我斷奶”，她特地諮詢醫生。醫生指出，1歲以下的小嬰兒，在沒有任何明顯理由的情況下，會突然拒絕吃母乳，這就是常說的“罷奶”，而“自我斷奶”的寶寶都在1歲以上。媽媽們應學會分辨，到底是孩子“罷奶”，還是準備好了要自我斷奶，不要輕易作出“斷奶”決定。其實寶寶“罷奶”現象普遍發生在4個月以後。這時寶寶的生長速度明顯減緩下來，對營養物質的需求也相應減少。這種本能地減少對奶的需求量，稱為“生理性厭奶期”。通常持續一週左右，以後隨著運動量增加，消耗增多，食慾又會逐漸好轉，奶量恢復正常。
“一般來說，真正準備好"自我斷奶"的寶寶都在1歲以上、已經吃了很多固體食物。再加大於400毫升/天的配方奶，此時營養已完全能滿足嬰兒需求，可放心斷奶了。”
“母子隔離”斷奶母嬰都易焦慮
小琪平時奶水就不多，女兒4個月時，她該上班了。和丈夫再三商議後，決定把寶寶送回老家“斷奶”。看著哭鬧的寶寶，小琪雖然不捨，但只能無可奈何地狠心把寶寶送回老家。 幾天後，老家打來電話說，寶寶整日哭鬧不休，誰抱都沒效果，估計是想媽媽了。
正確的斷奶方法應該將嬰兒期以母乳為主的飲食逐步過渡到以糊、粥、飯為主，以及新增各種輔助食品至接近成人飲食的過程。正常發育的寶寶1歲左右就該斷奶，最好不超過1歲半。一般選擇春、秋季節，健康狀況良好時斷奶最佳。
預防“斷奶綜合徵”的關鍵在於合理餵養和斷奶後注意補充足夠的蛋白質。家長應按寶寶特點，摸索出適合自己寶寶特點的餵養方法。如果寶寶已經出現“斷奶綜合徵”，應積極調整飲食，給予每日每公斤體重1至1.5克蛋白質。同時多吃些新鮮蔬菜和水果，以補充足量的維生素，寶寶會很快獲得好轉和痊癒。
“斷奶完全沒必要分離母子。”傳統上“分離母子好斷奶”的做法並不可取，很可能非但不能成功斷奶，還會影響寶寶生理、心理健康。長時間的母子分離，還會使寶寶缺乏安全感，特別是對母乳依賴較強的寶寶，還可能產生強烈的焦慮情緒，不願吃東西，不願與人交往，煩躁不安，哭鬧劇烈，睡眠不好，甚至還會消瘦、生病。
辣椒水、萬金油傷害寶寶身心健康
“母親告訴我，如果往乳頭上塗些辣椒水，能讓寶寶對母乳反感，早日斷奶。可結果卻發現，不但沒有成功斷奶，反而斷了其他食物。”劉小姐說：“寶寶拒絕其他食物好幾天了，即使打算為他斷奶，但終究不忍他捱餓，不得不重新開始哺乳。”
對寶寶而言，乳頭上塗辣椒水、萬金油或黃連之類的刺激物，簡直是殘忍的“酷刑”。黃連、辣椒水都是刺激性食物，對嬰兒口腔粘膜有傷害。“採取這樣的斷奶方式，對寶寶無疑是種突然打擊，會使幼嫩身心受到傷害。”
媽媽篇
媽媽回奶宜科學
“有的媽媽們不喝湯水，盲目地採取所謂的"速效斷奶法"，甚至用毛巾勒住胸部，用膠布封住乳頭。”這樣做顯然違背了生理規律，而且很容易引起乳房脹痛。
回奶的方法主要有自然回奶和人工回奶兩種。一般而言，哺乳時間長達10個月至1年的，可以使用自然回奶方法；而因各種疾病或特殊原因在哺乳時間尚不足10個月的斷奶者，可採用人工回奶方法，比如：用生麥芽煮水，以達到回奶效果。
專家指點科學斷奶
斷奶不僅僅是媽媽和寶寶的事，在這個過程中，爸爸也起到關鍵作用。
1、如果你和寶寶都做好斷奶準備，媽媽一定要出差一段時間，那麼很可能幾天就完全斷奶了；如果媽媽上班後不再吸奶，那麼白天的奶也很快就會斷掉；
2、如果寶寶對母乳依賴很強，可逐漸斷奶。從每天餵母乳6次，先減少到每天5次。等媽媽、寶寶都適應後，再逐漸減少，直到完全斷掉；
3、開始斷奶時，可每天喝些配方奶，儘量鼓勵寶寶多喝牛奶；同時斷掉臨睡前和夜裡的奶。
4、斷奶前，改由爸爸或家人哄寶寶睡覺，媽媽避開一會兒。
