在日本很多女性都會隨身攜帶裝著生薑的小瓶子，她們無論吃什麼都會加入一些生薑，這種減肥方法很流行，你想知道怎麼吃薑才能幫助減肥嗎？想要減肥的MM們趕緊來看看吧。
1：每天吃新增姜的早餐
研究人員讓兩組參加試者每天早餐前都先喝一杯熱水，然後食用鬆餅和橘子汁，在其中一位試者的熱水中加入2克薑末，六小時後，研究結果發現吃了新增姜的早餐試者比不新增姜的試者多燃燒43千卡的熱量。
2：冬瓜薑絲湯有助減肥
有時間的女性朋友們可以煮這個冬瓜薑絲湯，把冬瓜去皮洗淨，然後切成薄片，生薑去皮切細絲，枸杞沖洗乾淨，金針磨摘洗好備用。鍋內倒水煮沸，然後把冬瓜片和薑絲一同放入，半熟時加入金針磨，水沸後加入枸杞小火一同燜煮，臨出鍋之前放入少許的食鹽調味即可。很能幫助減肥哦~
3：薑汁豆腐好吃又減肥
把豆腐搗碎裝入容器中放入適量的食鹽、胡椒粉、澱粉、雞蛋清以及薑汁攪拌均勻，在蒸鍋內蒸至十分鐘左右。期間把雞肉洗淨切塊，然後鍋內入油燒熱，把雞肉放入翻炒，加入醬油、料酒、雞精和食鹽，最後勾芡撒在豆腐上。上面鋪一層香菜末即可食用，豆腐本來就有瘦身的功效，再加上薑汁幫助燃燒脂肪，好吃又減肥。
4：下午一杯姜棗茶有效減肥
每天下午想吃零食或者想喝點什麼的時候，可以來一杯姜棗茶，把紅棗洗淨，然後去核切丁，留著備用。生薑去皮切末，和紅棗丁一同入鍋，加入適量的清水開始用文火熬煮。水沸之後再把冰糖放入，一邊熬煮一邊攪拌入味，等到逐漸的粘稠收汁之後即可關火。然後把姜棗盛出放入玻璃容器中，待冷卻後裝入冰箱，每次取出適量加入沸水沖泡飲用，對減肥很有效。
每天都吃有關姜的東西，這樣一來，一年就能減掉幾公斤哦，雖然速度不是很快，但是很健康呢！
