提要：皁角米有通便降糖的功效，是天然的保健食品之一，這款蓮子皁角米粥香糯潤口，不妨試試。
早餐吃什麼好呢？小編給大家推薦這款蓮子皁角米粥，非常的美味，不妨試試。
蓮子皁角米粥所需材料
原料：蓮子，皁角米，紫紅糯米，銀耳，紅棗，綠豆
配料：紅糖
蓮子皁角米粥的做法
1、把皁角米洗，再放入溫水中浸泡三小時，蓮子也用清水浸泡軟，去掉蓮芯，把綠豆也浸泡漲備用。
2、把銀耳也用清水浸泡發，洗乾淨，撕小朵備用，把紅棗和紫紅糯米洗乾淨備用。
3、在鍋裡放入適量清水，再放入所有材料煮開，然後用小火燉一小時，再加入紅糖拌勻即可。
蓮子皁角米粥小貼士
煮這粥時，可以用高壓鍋煮，這樣可節省不少的時間。
