提要：蒸鍋版雞蛋糕是一款不用烤箱做的蛋糕，有興趣的朋友趕緊一起來學習一下吧。
蒸鍋版雞蛋糕健康又美味，下面小編就教大家簡單DIY蒸鍋版雞蛋糕，一起往下看看吧。
材料：
雞蛋250g、麵粉150g、白糖180g。
做法：
1.首先蛋黃、蛋清分開，放入兩個容器中。
2.接著將白糖放入蛋黃中。
3.然後用打蛋器將蛋黃打成泡沫狀，打到蛋黃髮白，就打到位了。
4.之後用打蛋器將蛋清打成泡沫。
5.將蛋黃倒入蛋清中，再倒入麵粉拌勻。
6.將雞蛋糊倒入模具中。
8.上蒸鍋蒸15分鐘就完成了。
小貼士
麵粉要過篩，這樣蒸出的口感好。
