銀耳蓮子湯的做法很簡單，想吃的朋友跟著下面的食譜來做吧！
銀耳蓮子湯所需材料
原料：銀耳，蓮子，紅棗，枸杞
配料：冰糖
（圖片id：34609098，銀耳蓮子湯的做法）
銀耳蓮子湯的做法
1、把蓮子提前一個晚上，放入清水裡浸泡，然後把蓮子芯去掉，洗乾淨備用，把紅棗浸泡十分鐘，洗乾淨備用，枸杞也浸泡一分鐘，撈出備用。
2、把銀耳放入清水裡浸泡發，去掉蒂，洗乾淨再撕成小塊備用。
3、把紅棗和蓮子放入鍋裡，加入適量清水煮一小時，再放入銀耳煮半小時，然後放入冰糖再燉半小時，待銀耳煮爛後，放入枸杞煮五分鍾即可。
銀耳蓮子湯的功效
1、銀耳蓮子湯有安神鎮靜的功效，可有效治療失眠、煩燥，也可以舒緩壓力。
2、銀耳蓮子湯還有美容的功效，女性常吃，可以使面板保持彈性有光澤。
