泡菜是一種風味獨特的乳酸發酵蔬菜製品,下面讓小編為大家介紹一下韓國泡菜餅的做法。
韓國泡菜餅的做法
食材:泡菜300g、麵粉100g、蝦仁100g、油、鹽、洋蔥、泡菜汁、小蔥
做法:
1、蔥切蔥花,泡菜切絲備用。
2、蝦仁切小塊,洋蔥切小塊。
3、麵粉加水和泡菜汁調成麵糊。
4、將辣白菜、洋蔥、蝦仁,和一半的香蔥加入麵糊裡,攪拌成均勻的麵糊。
5、平底鍋刷一層薄薄的油,加熱待油熱,向鍋內加入適量的麵糊,使之成為圓形的餅狀物。
6、待上表面略微凝固後,將餅反面煎至餅熟為止,盛出後撒上蔥花,即可享用。
韓國泡菜餅注意事項:
1、患有腎病、膽固醇的病患者忌食。
2、患有面板瘙癢、胃病的病患者少吃。
(圖片id:12758052,韓國泡菜餅)以上就是,韓國泡菜餅的做法,想了解更多飲食諮詢,可以關注本站飲食頻道。