提要：大棗又名紅棗、幹棗、棗子，維生素含量非常高，有“天然維生素丸”的美譽，那麼紅棗有什麼功效與作用呢？
紅棗，營養豐富，富含鐵元素和維生素，素有“鐵桿莊稼”之稱，那麼紅棗有什麼功效與作用呢？下面讓小編為大家介紹一下。
紅棗的功效與作用
1、增強體質
紅棗，營養豐富，適合那些體弱人群食用，可以達到增強體質之效，特別是女性產後，可以食用紅棗，能夠補中益氣、養血安神，加快機體復原，如果是那些年老體弱者，食用了紅棗，可以達到寧心安神、增進食慾等功效。
2、提高免疫力
紅棗，營養成分中含有大量的糖類物質，主要是有葡萄糖、果糖以及蔗糖等，除了含糖類物質外，還含有大量的維生素C、維生素B2、胡蘿蔔素等多種維生素，具有較強的補養作用，從而達到提高人體免疫機能，增強抗病能力。
3、防貧血
紅棗中含有豐富的鐵元素，而鐵元素又是合成血紅蛋白的重要元素，當人體鐵元素不足的時候，就會出現頭暈現象，就是缺少了鐵元素，導致貧血症狀，所以經常食用紅棗，能夠防止貧血。
4、保護肝臟
紅棗中所含的糖類、脂肪、蛋白質等成分，都是保護肝臟的營養劑，能促進白血球的生成，降低血清膽固醇，增加血清白蛋白含量，有保護肝臟、增強免疫力的作用。
5、補氣養血
藥理研究發現紅棗能使血中含氧量增強、滋養全身細胞、活絡氣血，不僅可以養血安神、滋潤肌膚，還可以增強人體免疫力，緩解貧血、煩躁不安等症狀，是補氣養血的聖品。
以上就是具有滋陰補陽、補血養血的聖品，紅棗的五種功效與作用，想了解更多健康諮詢，可以關注本站健康頻道。
