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味道鮮美顏色鮮豔@雜蔬五花肉

家常菜譜 閱讀(2.25W)

提要:雜蔬五花肉,聞起來香,吃起來就更鮮美,趕快來試試吧。

雜蔬五花肉,是地道的粵菜,味道好吃不用說,而且顏色也搭配的很好看,讓人看了胃口大開。

雜蔬五花肉的材料

原料:五花肉,韭菜,洋蔥,青椒,紅椒,雞蛋

配料:鹽,醬油,雞精

雜蔬五花肉的做法

1.五花肉洗淨,切薄片。

2.洋蔥洗淨,青紅辣椒切絲,韭菜洗淨切段。

3.鍋裡放少許油,先下五花肉炒至窩起,然後下青紅椒,洋蔥絲,加點鹽翻炒2分鐘。

4.最後下韭菜,大火快炒,下醬油,撒雞精,待韭菜熟透就可以啦。

雜蔬五花肉的小貼士

五花肉最好是切得薄一點,這樣炒出來的味道才鮮美。 

味道鮮美顏色鮮豔@雜蔬五花肉