提要：糖蔥薄餅老少咸宜，用來做早餐和晚餐都很不錯呢，今天和大家一起分享它的做法。
糖蔥薄餅是潮汕特色小吃，看下做法步驟有哪些哦！
材料：高筋麵粉300g，油、鹽適量，大蔥少許，雞蛋3個，十三香適量，火腿腸3根。
做法步驟
1、火腿切成小丁，蔥切花。
2、十三香、鹽加溫水溶化。
3、在麵粉裡打入雞蛋。
4、再加些水，拌成麵糊，不要太稠，然後加入火腿丁。
5、電餅鐺上刷上一層油，加熱。
6、舀一勺麵糊，在電餅鐺裡轉勻，成為薄薄的餅。
7、中間翻一下。
8、兩面都成金黃色即可。
小貼士
1、麵糊不能太稀或太稠。
2、麵糊裡可以放其它的東西，如青菜等。
