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在家DIY營養早餐|自制漢堡包

西餐菜譜 閱讀(3.18W)

提要:天天吃早餐都是白粥油條,吃多了,也會吃膩,那不如來一款漢堡包吧!營養豐富,而且可以搭配很多自己喜歡的食物哦!

是不是覺得外面的漢堡包總是不乾淨,不衛生,不敢入口呢?那就自己動手做個乾淨衛生的漢堡包來吃吧!根據下面漢堡包的做法,你也可以做出美味的漢堡來哦!

自制漢堡包的做法一:牛肉漢堡包

原料:芝麻麵包,牛肉,番茄,包菜

調料:辣醬,番茄醬,胡椒粉

做法:把牛肉洗乾淨切成厚片,放進鍋裡撒上胡椒粉煎至兩邊熟透,包菜洗乾淨放進沸水裡燙一下,番茄洗乾淨切片,在一片芝麻麵包上放上牛肉,鋪上一層包菜,再放上番茄片,抹上番茄醬和辣醬,再放上一片面包合起來,放入烤箱裡烤幾分鐘,就成了美味的自制牛肉漢堡包了。

自制漢堡包的做法二:午餐肉漢堡包

原料:法式麵包,午餐肉,洋蔥,蘆筍,彩椒,香菜,鼠尾草

調料:黃油,沙拉醬

做法:把蘆筍洗乾淨去莖,在鍋裡放黃油燒熱,再加入鹽和水煮開,再放入蘆筍都煮熟,撈出瀝乾水份,把洋蔥和彩椒洗乾淨切絲,香菜洗乾淨切段,午餐肉切成大片,把法式麵包對半剝開兩半,放上午餐肉、洋蔥、彩椒、蘆筍、香菜和鼠尾草,再塗上沙拉醬,再放進烤箱裡烤幾分鐘,自制的午餐肉漢堡包就做成了。

自制漢堡包,在家DIY營養早餐

自制漢堡包的做法三:雞肉漢堡包

原料:麵包,雞肉,黃瓜

調料:油,麵粉,炸雞粉,玉米澱粉,沙拉醬

做法:把雞肉最好用雞胸肉,洗乾淨再切成片,加入炸雞粉攪拌均勻,再放入冰箱裡醃製4小時,期間不時翻一翻,使雞肉更能均勻入味,把麵粉和玉米澱粉混合,再加少量水調成麵糊,把雞肉裹上面糊,放入鍋裡炸熟,撈出瀝乾油,把黃瓜去皮切成片,把麵包從中間切至還剩一點連著,把雞肉和黃瓜夾入麵包裡,再加入沙拉醬,放入微波爐高火烤幾分鐘,自制的雞肉漢堡包就可以吃了。

自制漢堡包的做法四:雞蛋火腿漢堡包

原料:芝麻麵包,雞蛋,火腿

調料:油,芝士片

做法:把火腿切成片,在鍋裡放油燒熱,把雞蛋煎至成荷包蛋,火腿煎至兩邊微黃色,把芝麻麵包從中間剖開兩半,把雞蛋和火腿夾進麵包裡,放上芝士片,再放入微波爐烤制幾分鐘至芝士片融化,美味的雞蛋火腿漢堡包就大功告成了,也可以在麵包里加入一片生菜,這樣更美味。

自制漢堡包可以按自己喜歡的食物來做,口味多樣,營養豐富,值得我們嘗試哦!