提要:玉米排骨湯鮮甜可口,做法簡單,營養豐富,食補效果非常好,很適合日常滋補食用。
玉米排骨湯是一道美味的家常湯,營養價值非常高,有興趣的朋友,現在就來看看下面的做法吧!
玉米排骨湯所需材料
原料:排骨,玉米,胡蘿蔔
配料:鹽,姜
玉米排骨湯的做法
1、把排骨洗乾淨斬成段,玉米洗乾淨切小段,胡蘿蔔去皮洗乾淨切塊,薑切片備用。
2、在鍋裏放入清水煮開,然後放入排骨焯去血水,撈出用水清洗掉血沫。
3、在砂鍋裏放入適量清水,然後放入排骨和薑片煮開,再用小火煮半小時,然後放入玉米和胡蘿蔔煮二十分鐘,最後加鹽調味即可。
玉米排骨湯保健功效
1、玉米排骨湯富含不飽和脂肪酸,可以有效減少膽固醇的沉澱,日常減肥也可常吃。
2、玉米排骨湯還含有豐富的維生素E,可以促進體內的細胞分裂,從而起來延緩衰老的作用。
3、玉米排骨湯還有防癌抗癌的功效,其中所含的營養物質,可以抑制癌細胞的成長。