提要：本期小編為大家分享瑪格麗特小餅乾的簡單做法，喜歡吃的朋友還等什麼？趕緊一起來學習一下吧。
瑪格麗特小餅乾，酥鬆香甜十分美味，是很多人都喜歡吃的小餅乾，下面小編教大家它的做法，一起往下看看吧。
材料：
麪粉100g、玉米澱粉100g、黃油60g、糖粉45g、熟蛋黃1g
做法：
1.首先將麪粉和玉米澱粉過篩混合均勻，然後將黃油在室温下靜置待其變軟，分3次分別再加入糖粉打發。
2.將蛋黃捏碎，加入打發好的黃油中拌勻，再加入過篩的麪粉，捏成團狀放入冰箱中冷藏1小時左右備用。
3.取出麪糰後揪成小塊，揉成小球，然後放在烤盤上按一下，使其裂成小花形狀。
4.烤箱170度預熱，烤盤置於中間一層用200度烤15分鐘，餅乾着色即可。
以上就是小編分享的瑪格麗特小餅乾的簡單做法。
