提要:豆腐營養豐富還吃不胖,今天小編教大家耗油豆腐的做法,絕對讓你回味無窮喔!
豆腐有很好的植物蛋白,小孩老人都愛吃,下面小編和大家分享蠔油豆腐的做法,趕緊一起來學習一下吧。
(圖片ID:19406250,蠔油豆腐)
材料:
主料豆腐300g、香菇、香葱、蠔油適量。
步驟:
1.豆腐、香菇切片,香葱切碎。
2.鍋中放油,小火將豆腐煎到二面金黃。
3.香菇煎一下,然後加入水和蠔油,開鍋後勾芡。
4.然後小心澆到煎好的豆腐上。
5.最後撒上香葱就可以了。
小貼士
要記住豆腐要煎到二面金黃才好吃喔,調汁部分可以根據自己的口味喔!