提要:紅棗,又名大棗,是維生素含量非常高的食物,那麼紅棗的功效與作用有哪一些呢?
紅棗,有“天然維生素丸”的美譽,那麼紅棗的功效與作用有哪一些呢?下面讓小編爲大家介紹一下。
紅棗的功效與作用
1、增強體質
紅棗具有增強體質的功效,特別是女性在產後身體比較虛弱,就需要食用一些紅棗,可以補中益氣、養血安神,從而達到延緩衰老、增強體質的作用。
2、提高免疫力
紅棗具有提高免疫力的功效,主要是因爲紅棗中含有果糖、蔗糖以及葡萄糖等多種營業成分,具有較強的補養作用,可以提高人體免疫功能。
3、防貧血
紅棗具有防貧血的功效,因爲紅棗中富含鐵元素,而鐵元素也是血紅蛋白的必需元素,所以正值旺盛的青少女或者是女性貧血的人羣,不妨吃多一些紅棗,對防貧血有着重要的作用。
4、保護肝臟
紅棗具有保護肝臟的功效,因爲紅棗可以促進白細胞的生成,從而降低血清膽固醇,提高血清蛋白質,達到保護肝臟的作用。
5、抗過敏
紅棗具有抗過敏的功效,因爲紅棗中乙醇提取物對特異反應性疾病,能抑制抗體的產生,起到抗過敏的作用。
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