提要：孕婦貧血是最普遍最常見的症狀，所以特別需要注意補鐵補血，那麼有哪一些食物是補鐵補血的呢？
在孕婦懷孕期間缺鐵是非常嚴重的，而且對寶寶的正常發育也是有一定影響的，所以孕婦補鐵補血是非常重要的，那麼有哪一些食物是需要補鐵補血的呢？下面讓小編為大家介紹一下。
補鐵補血的食物一：黃花菜
黃花菜又名金針菜，含鐵量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，含有豐富的蛋白質、維生素C、鈣、等人體所必須的養分，對寶寶更是有益於無害，是孕婦的保健食品。
補鐵補血的食物二：黑米
黑米是一種藥、食兼用的大米，屬於糯米類，素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美譽，黑米具有滋陰補腎、健身暖胃，明目活血等功效，最適合孕婦補血之用。
黑米粥所需材料
原料：黑米
配料：赤砂糖
黑米粥的做法
1、首先將黑米淘洗乾淨，再把淘洗乾淨的黑米用清水浸泡3小時左右，浸泡完之後撈起，瀝乾水分。
2、再把黑米倒入鍋裡面，加入適量的清水後，用大火煮沸後，轉用小火慢燉1小時左右。
3、待到黑米粥濃稠時，就可以放入赤砂糖調味，然後再稍煮片刻後，即可關火享用。
補鐵補血的食物三：瘦肉
瘦肉中含有氨基酸，富含維生素B1相當高，當然其中的鐵成分是很容易被人體吸收、利用的，而且如果吃太多瘦肉了對人們的身體健康也會造成一定的危害，對於瘦肉適量就好，孕婦最好就是每週吃兩次動物血、肝臟等，因為遠勝於吃大棗補血。
補鐵補血的食物四：南瓜
南瓜被清代名醫陳修園讚譽為“補血之妙品”，富含多糖、類胡羅卜素、礦質元素、氨基酸和活性蛋白、脂類物質、澱粉、蛋白質、維生素等，南瓜中還有一種“鈷”的成分，食用後有補血作用。
補鐵補血的食物五：龍眼肉
龍眼肉有桂圓肉、亞荔枝等別名，富含維生素的A，B，葡萄糖和蔗糖等，而且富含鐵質更是豐富，相當推薦孕婦和產婦食用，是頗佳的補血料理。
補鐵補血的食物六：蘿蔔乾
蘿蔔乾富含維生素B，鐵質，是高階養生食物，有“素人蔘”之美名，能降血脂、降血壓、開胃、防暑、化痰、止咳等功效。
蘿蔔乾炒五花肉所需材料
原料：蘿蔔乾、五花肉
配料：蒜頭、鹽、糖、醬油
蘿蔔乾炒五花肉的做法
1、首先把蘿蔔乾洗乾淨切成小塊，然後放在清水中浸泡，把多餘的鹹味去掉。
2、然後再把五花肉洗乾淨切成小塊，把蒜頭剝皮、洗乾淨拍爛。
3、用油燒熱鍋後，先把蒜頭放入鍋裡面爆香，然後把小塊五花肉倒進去爆炒2-3分鐘後，把火調節到最小。
4、之後把肥肉一點點煎出一點點油，然後再放入鹽、糖、醬油、炒勻上色後，把浸泡在清水中的蘿蔔乾撈起控幹水分後，也把蘿蔔乾放進去同炒，稍微炒幾分鐘後，熄火上碟，即可享用。
以上就是孕婦懷孕期間，最需要補鐵補血的食物，更多詳情請關注本站。
